mercoledì 4 novembre 2015

26 SETTIMANE...

Diciamo che questa gravidanza si sta rivelando tutt'altro che semplice!
Ho passato una bella settimana in ospedale! Da circa un mese combattevo con una bruttissima tosse e alternavo febbre a mal di testa fortissimo. Alla fine non riuscivo più neanche a respirare e quindi di corsa in ospedale... morale? Ricovero d'urgenza con tanto di ossigeno, antibiotico e tanta paura.


domenica 25 ottobre 2015

25 SETTIMANE

E siamo a 25! Bilanci se ne possono già fare! Inizio a dormire davvero poco, il fagiolino la notte scalcia come un piccolo puledro indemoniato,  non riesco a digerire quasi nulla, specialmente a cena, e combatto da circa 20 giorni con una tosse da fumatrice cronica!
Eros è un pochino irrequieto, cerca sempre l'attenzione di tutti, e si definisce il fratellino più piccolo delle sorelle!

giovedì 1 ottobre 2015

TRUCCO DA MAMMA!

Molte di voi mi mandano dei messaggi chiedendomi come faccia con 4 figli più uno in arrivo ad uscire la mattina di casa in ordine e soprattutto truccata!
Bé,vi posso garantire che ci metto davvero pochissimi minuti, 5 per l'esattezza! (Mi sono cronometrata davvero!!!) Basta usare i prodotti giusti!


martedì 29 settembre 2015

21 SETTIMANE



Eccomi qui! 21 settimane arrivate in un batter di ciglia! A parte qualche attacco di emicrania il bilancio è più che positivo!
Ho fatto l'ecografia morfologica e la gravidanza procede bene!
E io ormai sono presa dalla voglia di shopping sfrenato, sia per il fagiolino in arrivo che per gli altri pargoli!
E si! Anche per me ;)


Per Alex ho preso qualche settimana fà, una tutina Chicco approfittando di una loro offerta, ho acquistato anche un pacco di pannolini New Born e mi hanno omaggiato di un biberon!
E poi sono passata da Idexe brand che adoro per davvero, la qualità dei loro capi è davvero ottima, e le collezioni sono sempre carinissime! e li ho acquistato 2 tutine, 2 body intimi, 2 bavette coordinate alle tutine e una cuffietta! Adorabili davvero!

domenica 6 settembre 2015

Riflessioni di una domenica

Ci sono giorni in cui la mente viaggia da sola, e si pone domande su domande alle quali difficilmente si può dare una risposta! E allora lo stomaco si chiude vengono i brutti pensieri, e si è impotenti a quelle lacrime di tristezza miste a sconforto che cominciano ad abitare nei nostri occhi!
Oggi mi sento così! Saranno gli ormoni della gravidanza, sarà Setembre che riporta l'autunno e poi l'inverno che a me proprio non piacciono.. o sarà semplicemente che sono stanca, ma oggi la mia mente corre a mille!



venerdì 28 agosto 2015

17 Settimane

Il tempo passa, e dopo un inizio gravidanza turbolento, ora sembra procedere tutto per il meglio!
Oddio, dire che è una passeggiata, proprio no! Sono stanca! Sarà l'estate, sarà che è la quinta gravidanza, sarà che ne ho altri 4 da tirar su, sarà che il 4enne è una tempesta che più si stanca più si ricarica, sarà tutto quanto messo insieme io però sono davvero stanca! Ma vabbé! Sapevo che non sarebbe stato per niente facile!



mercoledì 19 agosto 2015

Un nuovo Inizio

E' da un pò che non scrivo, e diciamo che questo 2015 non è iniziato proprio bene!
Sicuramente la situazione lavorativa e il mobbing subito e tutto ciò che ne è conseguito (più di 6 mesi di malattia), non hanno influito positivamente sul mio umore e sulla mia voglia di fare!
Ma a volte le situazioni si ribaltano in un batter d'occhio, e come si suol dire dopo la tempesta viene sempre il sereno...
E il sereno per me, per noi è arrivato il 27 maggio, complice una presunta colica renale e una corsa all'ospedale per i forti dolori... fino a scoprire che in realtà i dolori erano solo un'avvisaglia della mia quinta Gravidanza!!!





martedì 10 marzo 2015

Chiffon cake di Valdirose

In questo periodo per me sottotono, aspettando di risolvere i problemi derivati dalla situazione creatasi in ufficio,  cerco di vincere i cattivi pensieri sfornando dolci!
Quello di cui vi parlo oggi era nei miei pensieri da tanto. .. ed essendo riuscita a farmi regalare da mio marito il bellissimo libro di Irene Berni e avendo acquistato dalla mia amica Alessandra lo stampo per la chiffon cake l'ho reaalizzata subito!
La ricetta è davvero facile: provare per credere!

Per prima cosa accendete il forno a 160°
Prendete 8 albumi e montateli a neve ferma con mezzo cucchiaino di cremor tartaro,  e mettete da parte;
Montate i tuorli con 230g di zucchero quindi aggiungete 130 g di olio di semi, poi 225 g di farina,  una bustina di vanillina una di lievito e infine 135g di acqua!  A questo punto unite i due composti lavorando il tutto dal basso verso l'alto facendo attenzione a non smontare il composto!
Versate il tutto in uno stampo per Chiffon cake e cuocete per 45 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare capovolta!
Io l'ho fatta dopo cena e l'ho lasciata tutta la notte a raffreddare!
Farcite come più vi piace o gustatela così. .. È ottima sia a colazione che a merenda. ..








Baci Frackomina

martedì 3 marzo 2015

Ciambella di biscotti

Non so voi, ma a me avanzano sempre tanti biscotti!  Mie figlie li mangiano solo se sono integri, quindi quando si arriva quasi alla fine e ci sono solo dei pezzi lasciano il pacco nella dispensa e ne aprono un altro!
Ieri quindi mentre controllavo cosa mancava ho notato 3 pacchi di biscotti aperti e non finiti,  così pensando che non mi andava proprio di buttarli ci ho fatto un dolce; ecco gli ingredienti che avevo i casa e che uniti tutti insieme hanno dato vita a un dolce buonissimo:

200g di biscotti
100g di frutta secca
100ml di latte
50g di burro
50g di farina
un arancia intera e anche la scorza grattugiata
zenzero
una bustina di lievito
una bustina di vanillina

ho tritato la frutta secca e finemente i biscotti, poi ho messo tutti gli ingredienti nel Bimby,  ma potete usare qualsiasi mixer o robot da cucina e ho amalgamati bene il tutto; ho versato il composto in uno stampo per ciambella e ho infornato per 35 minuti a 180°... da provare: ottima!







Baci Frackomina ♡



lunedì 2 marzo 2015

Lunedì!

Ecco, ricomincia una nuova settimana!  Lavoro, i bimbi a scuola asilo, marito a lavoro insomma i soliti impegni di ogni donna, mamma e moglie!
No! Non per me! Io a lavoro non posso rientrare, oggi la mia dottoressa ha ritenuto opportuno che io restassi a casa ancora un mese, che continuassi la mia cura, sia fisica cje psicologica!
Perché oggi di lavoro ti puoi ammalare, oggi che il lavoro scarseggia, che c'è la crisi sei costretta a subire per non perdere il tuo lavoro,  quello per il quale hai studiato, hai lottato e hai  sudato! Perché a te viene contestato tutto: un numero sbagliato, un ritardo nella consegna causato magari dallo svolgimento di altre mansioni che non ti competono..  lo spostamento ad altri reparti senza protezioni e senza magari la preparazione adatta o l'idoneità fisica a fare quel tipo di lavori!  E poi magari ritrovi qualcuno seduto al tuo posto a fare il tuo lavoro,  e questo succede al rientro dalla tua gioiosa maternità che però si trasforma in un incubo quando torni in ufficio e devi sentirti in colpa perché sei stata assente per poter far nascere il tuo bimbo. .. perché la vita è un tutto è il lavoro la famiglia l'amore è la soddisfazione in tutto quello che fai e crei!
Si io di lavoro ni sono ammalata, mi sono sentita inutile,  messa da parte e punita per colpe non mie... certo non sono una santa, sicuramente chi lavora sbaglia e rimedia, come tutti! Ma non tutti pagano allo stesso modo!  E su di me si è calcata la mano in modo estremo! Ecco di lavoro mi sono ammalata.... e non riesco a guarire!

Frackomina

sabato 28 febbraio 2015

Muffin al profumo di cocco con sorpresa!


Ieri è venuta mia madre a cena. .... così mi sono messa subito a preparare il pane in modo che l'avessimo potuto mangiare caldo e fragrante... ma poi mi è anche venuta voglia di dolce e dato che l'indomani sarebbe stato sabato. .. quale dolce migliore anche per la colazione se non il caro e adorato Muffin!
Ma non  volevo il solito muffin con gocce di cioccolato. .. buonissimo eh! Ma qualcosa di nuovo!  Ed ecco cosa ho combinato:

Per circa 12 Muffin

150g di burro morbido morbido
2 uova
200g di zucchero
300g di farina
1 pizzico di sale
300g di latte
Una bustina di lievito
2 cucchiai di farina di cocco

per il cuore cremoso

250 g di mascarpone
6 cucchiai di nutella
4 cucchiai di zucchero a velo


Io ho preparato prima la crema unendo mascarpone nutella e zucchero a velo e montandolo per circa 3 minuti;
Per i muffin ho messo tutti gli ingredienti nel Bimby, ma potete usare anche una normale planetaria o uno sbattitore elettrico,  e ho lavorato per un minuto fino a che il composto non era omogeneo!
Ho riempito per metà i pirottini,  poi ho messo un'abbondante cucchiaino di crema spolverato con del cacao, ma potete usare anche della farina in modo che la crema non andasse tutta sul fondo, ho finito di riempire i pirottini con il resto dell'impasto e ho cotto in forno a 180° per 25 minuti.






Vi aassicuro che sono ottimi
baci Frackomina ♡

venerdì 27 febbraio 2015

Torta Salata del riciclo

L'altra sera a cena ho fatto delle zucchine sbollentate come contorno. .. ma come al solito ho esagerato con le dosi!!!! Così il giorno dopo mi son ritrovata a mettere a posto il frigorifero. .. è oltre alle zucchine del giorno prima c'erano 2 wurstel....un pò di gruviera 2 carote belle mature  e anche del parmiggiano.  Così ho preso tutto e ho infilato dentro il bimby ho aggiunto 5 uova ho messo tutto dentro una tortiera apribile dove avevo già disteso la pasta sfoglia e ho infornato 30 minuti a 200 g.... risultato?  Frigo ripulito e torta ottima!









Adoro le torte salate perché non c'è una ricetta fissa! Basta aprire il frigo e un pò di fantasia! 
Baci, Frackomina

mercoledì 18 febbraio 2015

Polpettine di Ceci

Rieccoci di nuovo: ieri sera ho postato sul mio profilo Instagram delle polpettine di ceci che ho preparato per cena..... e credo che abbiano riscosso davvero successo dato che in molte mi avete chiesto la ricetta;
Io l'ho presa dal libro di ricette che mi è arrivato col Bimby, ma mia madre le ha fatte senza Bimby, e le sono venute ottime lo stesso!!!
Allora per circa 24 polpettine vi servono:

mezzo cucchiaino di rosmarino
100 gr di patate a pasta farinosa
30 gr di cipolla
mezzo spicchio d'aglio senza anima
100 gr di acqua
300 gr di ceci in scatola scolati
6 cucchiai di farina
1 uovo
100 gr di pangrattato
un cucchiaino colmo di sale
parmigiano a piacere
1 pizzico di pepe
3 cucchiai di olio extravergine d'oliva


Preriscaldare il forno a 180° e rivestire la placca con della carta da forno;
tritare in un mixer le patate, la cipolla e l'aglio, mettere il tutto in un pentolino con i 100 gr di acqua e far cuocere per 10 minuti;
mettere nel mixer i ceci la farina, l'uovo, il pangrattato, il rosmarino, il sale e il pepe e frullare per bene;
Unire i due composti; con le mani unte nell'olio formare delle polpettine e passarle nel pangrattato, adagiarle sulla placca del forno e cospargerle con l'olio; cuocere a 180° per 20/25 minuti o finché diventano belle dorate;
se volete potete anche cuocerle in padella o friggerle, io prediligo sempre la cottura senza frittura per i bimbi, e vi garantisco che queste polpettine sono andate a ruba, ed è una bella soddisfazione dato che su sei in famiglia quattro odiano i ceci!
Fatemi sapere se le cucinate e se vi sono piaciute!


Frackomina

mercoledì 4 febbraio 2015

Ricomincio da Me

Buongiorno,
se avete letto il post che ho scritto per TheWomoms, sapete sicuramente che non sto attraversando un bel periodo!!!
Dopo 3 anni il mio fisico  e la mia mente hanno ceduto per dav
vero, io che sono sempre stata una donna molto forte, una vera combattente, ho piano piano ceduto a quelle che secondo me sono state delle vere e proprie ingiustizie!
Ma comunque sotto sotto la parte combattiva che c'è in me sta tornando a prendere il sopravvento, e grazie soprattutto alla forza che mi danno i miei figli, all'amore grande di mio marito, e davvero alle mie amiche Womoms, io sto riuscendo a combattere, a curarmi, e ad avere di nuovo voglia di essere felice!
Per la parte fisica naturalmente sono seguita dai medici, e attraverso ricostituenti, e ahimé qualche medicinale, il mio fisico si sta rimettendo in piedi!
Sto seguendo una alimentazione ricca di frutta e verdura, dato che per mesi ho mangiato poco e male!
Tutto questo mi ha portato evidenti segni specialmente sul viso... delle macchie scurissime e la pelle di un grigio davvero pauroso! Così mi sono rivolta ad una amica che lavora in profumeria da Limoni, e mi ha consigliato questi prodotti di Clinique!



La boccetta con il tappo verde è la lozione esfoliante, va applicata mattina e sera sul viso pulito con un dischetto di cotone; ha una forte azione esfoliante, e agisce sulle macchie già esistenti e aiuta e prevenirne di nuove;
l'altro è un siero "intelligente" riesce a capire cioé qual'è il problema della pelle e agisce di conseguenza, inoltre ha un ottimo potere antirughe! anche questo si applica mattina e sera, prima della crema idratante.
E' ormai da 3 settimane che li uso e dovo dire che i risultati si vedono davvero!
La mia pelle è davvero più luminosa e le macchie sono significativamente meno evidenti!

Comunque questo è il principio, siamo madri soprattutto ma anche donne e abbiamo il dovere di curarci e di stare bene in ogni modo!
Questo per me è solo il punto di partenza!
A presto
Frackomina

mercoledì 28 gennaio 2015

#52 project/2.... in tremendo ritardo!

Si sono stata assente....ma è un periodo difficile... e anche scrivere a volte è pesante...
Comunque ecco qui i secondi 4 scatti del #52project :


Eros

 Miriana




 Rebecca


Rachele




ciao a tutti. ....Frackomina ♡

giovedì 22 gennaio 2015

NATALE

E’ tempo di bilanci per la Comina’s family! Il 2014 si è concluso ed è stato un anno sicuramente pesante, ricco di tante sofferenze ma anche di grandi soddisfazioni! Finalmente il papi è tornato a casa, ed è stato il primo Natele, passato con la serenità e la lentezza di chi sa che ormai non c’è più nessun aereo da prendere e nessun saluto strappalacrime da fare!




E’ stato un bel Natale, passato soprattutto in famiglia, godendoci l’un l’altra; figli, nipoti genitori e serenità; abbiamo cucinato, preparato dolci e giocato a tombola!







La nostra è una famiglia allargata, moderna, quindi la vigilia l’abbiamo passata in casa tutti insieme  con mia madre mia sorella e i miei nipotini, mentre il giorno di Natale le bimbe lo hanno passato con il loro papà a casa dei nonni paterni e io Roberto ed  Eros siamo stati con i parenti di Roberto… Non è difficile stare lontani dai propri figli in questi giorni di festa, se si pensa che lo si fa per loro! I divorzi si sa non sono mai facili, ma per affrontarli nel modo giusto secondo me si deve pensare prima di tutto ai figli, e continuare a mettere l’amore per loro al primo posto… le guerre i rancori e le accuse non fanno male solo a noi genitori, ma soprattutto ai nostri figli! Sicuramente io sono stata fortunata, ho degli ex suoceri ed ex cognati molto intelligenti, stessa cosa vale per la mia attuale suocera quindi è stato facilissimo creare un ambiente sano in cui tutti possano incontrarsi senza torcere il naso!




Quindi che dire… il bilancio è più che positivo, la Comina’s family è pronta ad affrontare il 2015 carica e piena di entusiasmo! Tanta voglia di costruire di migliorare e di dare amore amore e amore ai nostri bimbi! La mia vita  è in fase di cambiamenti e spero che i nuovi obbiettivi che io e Roberto ci siamo prefissati possano vedere la luce in questo nuovo anno che per noi nasce all’ insegna della speranza!
Buon anno a tutti





                                                                     Frackomina

sabato 10 gennaio 2015

#52 PROJECT

Eh.. si! Anche io ho ceduto alla tentazione, e ho deciso di aderire a questo progetto;
si tratta di fotografare il proprio o i propri figli, una volta a settimana per 52 settimane... e penso sarà bellissimo vedere poi alla fine quanto sono cresciuti..
e allora partiamo, io naturalmente avendo 4 figli, anche se una ormai adolescente, posterò 4 foto a settimana.
ecco qui i miei prima 4 scatti...





Ciao ciao Frackomina